Unisciti a noi per un safari in fattoria e scopri il dietro le quinte della gestione di un'azienda agricola biologica su piccola scala. Sebbene gli asparagi siano la nostra coltura principale, vi mostreremo anche i dintorni e condivideremo le storie di tutto il resto della fattoria.
Abbiamo trovato il nostro posto qui, nello splendido paesaggio ondulato della Scania nordoccidentale. Negli ultimi 15 anni abbiamo costruito un idillio che siamo orgogliosi di condividere con voi.
Durante il nostro safari in fattoria, avrete un'idea concreta di cosa significhi gestire un'azienda agricola biologica su piccola scala. La nostra specialità sono gli asparagi, ma coltiviamo anche diversi tipi di cavolo, aglio, piselli, fagioli e mais dolce, solo per citarne alcuni. Durante la visita, vi accompagneremo nei campi e vi spiegheremo con passione come si sviluppano le colture durante la stagione. Parleremo anche dei nostri altri progetti, come l'alloggio per gli ospiti, l'apicoltura su piccola scala e le galline biologiche che svolgono un ruolo fondamentale nel ciclo naturale dell'azienda.
La visita include un assaggio dell'ortaggio più atteso della primavera. Vestitevi in base al tempo e preparatevi a una passeggiata breve ma stimolante, con diverse soste interessanti lungo il percorso.
Vi preghiamo di vestirvi in base alle condizioni atmosferiche, poiché saremo all'aperto. Si consigliano scarpe robuste in caso di pioggia, ma di solito gli stivali non sono necessari. Cammineremo per circa 500 metri lungo un sentiero erboso; se avete bisogno di riposare, abbiamo sedie pieghevoli che potete prendere in prestito. I servizi igienici sono disponibili all'inizio e alla fine del tour.
